Design and investigation on antimicrobial properties for novel chitosan based active food packaging

نویسندگانAydin Berenjian -Alireza Ebrahimnezhad -Rachel Southee - Hoda Jafarizadeh-Malmiri
نشریهReport and Opinion
ارائه به نام دانشگاهSahand University of Technology
نوع مقالهOriginal Research
تاریخ انتشار2015
رتبه نشریهISI
نوع نشریهچاپی
کشور محل چاپایران

چکیده مقاله

لینک ثابت مقاله