دانشکده: مهندسی شیمی مقطع تحصیلی: دکتری | سال تولد: ۱۳۵۷ |

Department of Food Engineering, Faculty of Chemical Engineering, Sahand University of Technology, Tabriz, Iran

Nanobiotechnology in Food: Concepts, Applications and Perspectives

گروه‌ها : مهندسی شیمی-صنایع غذایی

کد کتاب : ۳

ناشر : Springer Nature Singapore Ltd

دسته کتاب : کتاب

آخرین به‌روزرسانی : ۲۰ دی ۱۴۰۲

شابک : 978-3-030-05845-6

تاریخ انتشار آنلاین : ۱۳۹۸

نسخه الکترونیکی : دارد

زبان‌های در دسترس : English

مشاهده

ارسال با ایمیل: