استخراج ترکیبات فنلی از دانه های قهوه سبز با استفاده از حلالهای یوتکتیک و تکنیک اولتراسوند و بررسی خواص آن

نام نویسنده (دانشجو):
محل دفاع: دانشگاه صنعتی سهند، دانشکده مهنذسی شیمی
مقطع تحصیلی: کارشناسی ارشد
سمت استاد در پایان‌نامه: استاد راهنما